По договорённости
Eichenallee 20, 16767 Leegebruch
0173 9344723
Частные праздники: свадьбы, дни рождения, первый школьный день, Югендвайе и крестины, а также корпоративы, семинары и приёмы. Двенадцать гостей в гостиной или сто в зале: я готовлю свежее, привожу и накрываю.
Да. Вегетарианские блюда отмечены в меню. Веганские и безглютеновые блюда я готовлю по запросу; это больше работы и может стоить немного дороже. При целиакии, пожалуйста, обратитесь ко мне напрямую: на моей кухне работают и с мукой. Аллергии укажите в заявке, я свяжусь с вами по этому поводу.
Как можно раньше, особенно на субботы летом и в Адвент. Лучше всего за три-шесть месяцев, на свадьбу желательно за год. Но обращайтесь и в последний момент: иногда ещё есть свободное время.
Да. К еде по желанию предлагаю вино, пиво и безалкогольные напитки. Отметьте в заявке «Напитки», и мы обсудим, что подойдёт.
Буфеты стоят 25, 33 или 45 евро на человека, фингерфуд от 18 евро, завтрак и бранч от 16 евро. За доставку и сервировку добавляется от 15 до 70 евро в зависимости от расстояния. Если я потом забираю посуду, это оплачивается отдельно. Точную цену вы видите ещё до отправки заявки.
Да. Завтраки и бранчи это постоянная часть моего предложения, от 16 евро на человека. Я доставляю утром по всему району Оберхафель и на север Берлина и всё накрываю на месте.
Накрываю всегда: при каждой доставке я всё сервирую до прихода гостей. Посуду и блюда вы потом возвращаете сами, или я забираю их за доплату. Кто забирает еду сам в Леегебрухе, экономит на доставке.
Вегетарианский да, блюда отмечены в меню. Веганское я готовлю по запросу, как для отдельных гостей, так и для всего праздника. Напишите в примечаниях к заявке, какие блюда вы хотите веганскими или без глютена; я обсужу это и возможную доплату с вами.
Да. В зависимости от пакета десерты уже входят или их можно добавить. Свадебные и праздничные торты я пеку только на заказ, по вашему желанию. Цена зависит от размера и сложности.
Горячие блюда приезжают в термоконтейнерах, которые в зависимости от блюда держат температуру несколько часов. Холодные блюда и фингерфуд остаются охлаждёнными до передачи. Укажите в заявке, когда будут есть; это особенно важно в жаркие летние дни.
В любом пакете все наедятся. Пакеты отличаются выбором: в «Классике» меньше всего блюд, в «Наслаждении» заметно больше горячих, в «Премиуме» самый большой выбор. Какое количество разумно для ваших 50 гостей, я скажу вам при заявке.